Kjernen i rutinemessig vedlikehold for eksplosjonssikre- trykkokere ligger i å regelmessig inspisere viktige sikkerhetskomponenter, holde dem rene og raskt bytte ut slitte deler for å sikre at de mange sikkerhetssystemene deres (som trykkavlastningsventiler, sikkerhetsventiler og tetningsringer) alltid er i pålitelig stand.
Inspeksjon og vedlikehold av nøkkelsikkerhetskomponenter
Tetningsring (Hovedtetningsring på lokket)
Funksjon: Sikrer en høy-forsegling mellom grytekroppen og lokket, forhindrer luftlekkasje, og hjelper til med trykkavlastning for å forhindre eksplosjon i tilfelle overtrykk.
Vedlikeholdsanbefalinger: Fjern og rengjør tetningsringen umiddelbart etter hver bruk for å unngå at fettrester akselererer aldring.
Kontroller regelmessig for herding, sprekker eller tap av elastisitet; skift ut umiddelbart hvis det oppdages problemer.
Nasjonale standarder anbefaler at lagringsperioden for tetningsringer ikke bør overstige 3 år fra produksjonsdatoen; de som brukes i lengre perioder bør skiftes ut med jevne mellomrom.
Trykkavlastningsventil og sikkerhetsventil
Trykkavlastningsventil: Kontrollerer arbeidstrykket inne i kjelen ved å lufte ut luft. Ikke blokker eller trykk med tunge gjenstander under bruk.
Sikkerhetsventil: Som et andre sikkerhetstiltak frigjør den automatisk trykk for å forhindre eksplosjon når trykkavlastningsventilen svikter.
Vedlikeholdsmetode: Sjekk ventilen før og etter hver bruk for å sikre at den er klar. Den kan skylles med vann og tørkes.
Unngå at matrester tetter til ventilasjonsrøret. Noen modeller er utstyrt med et deksel for å forhindre-tilstopping, som kan demonteres og rengjøres for vedlikehold.
Flottørventil og trykkavlastningsvindu: Flottørventilen indikerer om det er trykk inne i kjelen, og sikrer at lokket ikke kan åpnes før trykket er helt løsnet.
Trykkavlastningsvinduet er en automatisk trykkavlastningsanordning for ekstreme situasjoner. Den skal holdes uhindret og fri for olje.